Herzhafte Kohlpfanne mit Hackfleisch

Herzhafte Kohlpfanne mit Hackfleisch

Herzhafte Kohlpfanne mit Hackfleisch

Calle
Portionen

4 Personen

Küche

Deutsch

Kategorie

Fleisch

Herzhafte Kohlpfanne mit Hackfleisch

Zutaten

  • 500 g Rinderhack
  • 1 Spitzkohl
  • 1 Spitzpaprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Öl zum Anbraten

Zubereitung

  1. Den Spitzkohl vierteln und in feine Streifen schneiden.
  2. Das Hackfleisch in einer Pfanne mit erhitzen Öl anbraten.
  3. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen je nach Belieben klein schneiden.
  4. Und zum Hackfleisch hinzugeben, mit anbraten lassen.
  5. Salzen und pfeffern.
  6. Den Spitzkohl hinzugeben und zugedeckt schmoren lassen.
  7. Die Paprika klein schneiden.
  8. Ist der Kohl zusammengefallen und fast gar, die Paprika ebenfalls hinzugeben.
Hunger auf noch mehr traditionelle Rezepte?
Wenn dir unsere deftigen Gerichte genauso gut schmecken wie uns, dann lass uns in Kontakt bleiben! Hol dir unsere besten Geheimtipps, neue Gewürzkreationen und die leckersten Oma-Klassiker direkt in dein Postfach. Trag dich gleich hier unten ein und verpasse kein Festessen mehr!