Jäger Soße

Jäger Soße

Jäger Soße

Calle
Portionen

4 Personen

Küche

Deutsch

Kategorie

Soßen

Jäger Soße

Zutaten

  • 200 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 ml braune Soße
  • 50 g Butter

Zubereitung

  1. Soßen Variation der braunen Soße:
  2. Champignons in Scheiben schneiden.
  3. Die Butter in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin anschmelzen. Zwiebel ebenfalls hinzugeben.
  4. Pfeffern und salzen.
  5. Die Champignons in den Topf geben und garen lassen.
  6. Etwa 500 ml braune Soße hinzugeben und zusammen erhitzen.
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