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–+ servings

Rumpsteak richtig braten

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Gericht Unsere Fleisch Rezepte
Land & Region Deutsch
Servings 4 Personen

Ingredients
  

  • 4 Rumpsteak á 250 g
  • Pflanzenöl zum Anbraten
  • 50 g Butter
  • Salz und Pfeffer

Instructions
 

  • Die Rumpsteaks bei hoher Temperatur in etwas Pflanzenöl scharf anbraten und nur einmal drehen.
  • Bei schwacher Hitze in der Pfanne ruhen lassen, bis sich auf der Oberflächen deutlich Fleischsaft bildet.
  • Das Öl abgießen und Butter zum Steak geben, das Steak drehen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Notes

Zum perfekten Geschmack und Aussehen gehört auch bestes Werkzeug:
Alle Gerichte wurden ausschließlich mit Töpfen und Pfannen aus dem
Hause Hoffmann zu bereitet. Die besten Angebote findet Ihr hier:
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Ihr Team von Callekocht
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