
Rumpsteak richtig braten
Rezeptvideo
Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.
”Aus Omas Küche”
Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.


Zutaten
- 4 Rumpsteak á 250 g
- Pflanzenöl zum Anbraten
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer
Equipment
Zubereitung
- Die Rumpsteaks bei hoher Temperatur in etwas Pflanzenöl scharf anbraten und nur einmal drehen.
- Bei schwacher Hitze in der Pfanne ruhen lassen, bis sich auf der Oberflächen deutlich Fleischsaft bildet.
- Das Öl abgießen und Butter zum Steak geben, das Steak drehen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Meine Top 5 Empfehlungen

- X
- X
- X
- X
- X