Banane, Apfel, Zwiebel und Ananas in Stücke schneiden. Zwiebeln in einem Topf mit etwas Öl auf mittlerer Hitze anschwitzen. Direkt mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald die Zwiebeln glasig sind, Apfel, Banane und Ananas dazugeben und verrühren. Currypulver dazugeben, kurz mit anschwitzen und mit Sahne deckend auffüllen. Das Ganze auf kleiner Hitze für ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mit einem Küchenstab pürieren
Fertig ist die fruchtige Currysoße!
Guten Appetit!
Notes
Zum perfekten Geschmack und Aussehen gehört auch bestes Werkzeug:
Alle Gerichte wurden ausschließlich mit Töpfen und Pfannen aus dem
Hause Hoffmann zu bereitet. Die besten Angebote findet Ihr hier: