Fruchtige Currysoße
Rezeptvideo
Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.
”Aus Omas Küche”
Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.
Zutaten
- 1 Banane
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- ¼ Ananas
- Öl
- Salz Pfeffer
- Currypulver
- Sahne
Equipment
Zubereitung
- Banane, Apfel, Zwiebel und Ananas in Stücke schneiden. Zwiebeln in einem Topf mit etwas Öl auf mittlerer Hitze anschwitzen. Direkt mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald die Zwiebeln glasig sind, Apfel, Banane und Ananas dazugeben und verrühren. Currypulver dazugeben, kurz mit anschwitzen und mit Sahne deckend auffüllen. Das Ganze auf kleiner Hitze für ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mit einem Küchenstab pürieren
- Fertig ist die fruchtige Currysoße!
- Guten Appetit!
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