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Selleriesalat selber machen – gesund und einfach mit knackigem Granatapfel – Omas Rezept

Prep Time 0 minutes
Cook Time 0 minutes
0 minutes
Gericht Vegetarische Rezepte
Land & Region Deutsch
Servings 2 Personen

Ingredients
  

  • Sellerieknolle
  • Granatapfel
  • 1 geh. EL Salz
  • 1 geh. EL Zucker
  • 1 TL Kümmel
  • Dressing:
  • 1 Teil Walnussöl
  • 1 Teil weißer Balsamico
  • 1 kleine Zwiebel
  • etwas Honig
  • Salz und Pfeffer

Instructions
 

  • Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sellerieknolle, Salz, Zucker und Kümmel in den Topf geben und garkochen. Den Sellerie herausnehmen, schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  • Für das Dressing Walnussöl, Balsamico, gehackte Zwiebel, etwas Honig und Salz und Pfeffer vermengen und über den Sellerie geben. Das Ganze vermengen und für ein paar Stunden ziehen lassen. In der Zwischenzeit Granatapfelkerne herauslösen und den Salat damit garnieren.
  • Fertig ist der Selleriesalat mit Granatapfel!
  • Guten Appetit!

Notes

Zum perfekten Geschmack und Aussehen gehört auch bestes Werkzeug:
Alle Gerichte wurden ausschließlich mit Töpfen und Pfannen aus dem
Hause Hoffmann zu bereitet. Die besten Angebote findet Ihr hier:
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Ihr Team von Callekocht
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