Apfel schälen, Kerngehäuse herausstechen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden (etwas weniger als 1 cm). Auf einem Blech vom Dörrautomaten verteilen und in den Automat stellen.

Mango in die Mitte halbieren. Dafür jeweils auf jeder Seite am Kern vorbeischneiden. Schale entfernen. Scheiben aus den halben Mangostückchen schneiden. Ebenfalls auf ein Gitter geben und in den Dörrautomaten stellen.

Das Gleiche für jedes andere Obst Ihrer Wahl wiederholen.

Das ganze Obst für ca. 8 Stunden bei 70 Grad trocknen lassen. Man kann das alles auch in den Ofen stellen. Zeit und Temperatur ist die gleiche. Man muss nur die Backofentür mit einem Holzlöffel o.ä. leicht offen halten, damit die Feuchtigkeit verfliegen kann.

Fertig ist das Dörrobst!

Guten Appetit!