Fruchtiger Punsch mit Hagebutte & Orange. Rezept für die ganze Familie

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Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.

”Aus Omas Küche”

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.

Zutaten

  • Für 2 Liter Punsch:
  • 4 Orangen
  • 1 Zitrone
  • Stangenzimt
  • 2 Sternanis
  • 6 Beutelhagebuttentee
  • Ahornsirup

Equipment

Kochschürzen und co

Zubereitung

  • 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald das Wasser anfängt zu Kochen Zimt, Sternanis, Teebeutel und Ahornsirup dazugeben. Für ca. 8 Minuten leise köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Orangen und die Zitrone mit einer Saftpresse auspressen. Den ausgepressten Saft mit in den Topf geben und kurz köcheln lassen. Punsch durch ein Sieb abgießen.
  • Fertig ist das Schlittschuhwasser!
  • Guten Appetit!

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