Jäger Soße
Rezeptvideo
Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.
”Aus Omas Küche”
Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.
Zutaten
- 200 g Champignons
- 1 Zwiebel gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe gehackt
- 500 ml braune Soße
- 50 g Butter
Equipment
- 1 Topf
Zubereitung
- Soßen Variation der braunen Soße:
- Champignons in Scheiben schneiden.
- Die Butter in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin anschmelzen. Zwiebel ebenfalls hinzugeben.
- Pfeffern und salzen.
- Die Champignons in den Topf geben und garen lassen.
- Etwa 500 ml braune Soße hinzugeben und zusammen erhitzen.
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