Leckerer Hackbraten aus dem Ofen – Falscher Hase Rezept

Rezeptvideo

Abonniere mich auf Youtube
Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.

”Aus Omas Küche”

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.

Zutaten

  • 1 kg gemischtes Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 3 altbackene Brötchen
  • 2 Eier
  • Salz Pfeffer und Muskat
  • zusätzlich noch 4 hartgekochte und geschälte Eier

Equipment

Zubereitung

  • Brötchen in etwas Wasser einweichen. Fein gehackte Zwiebeln, Hackfleisch, 2 Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in eine Schüssel geben und vermengen. Brötchen ausdrücken, dazugeben und alles verkneten. Die erste Hälfte der Masse in eine Silikonform geben und die hartgekochten Eier hineingeben. Mit dem Rest der Masse bedecken und für 45 Minuten bei 170 Grad Umluft in den Ofen stellen.
  • Fertig ist der falsche Hase!
  • Guten Appetit!

Meine Top 5 Empfehlungen

  • Buch
    Aus Omas Küche
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Hochrandpfanne
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Große Schmorpfanne
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Chefmesser PREMIUM
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Santokumesser PREMIUM
    mehr erfahren
    X

Calles Bücher