Pizza Bianca selber machen im Backofen auf zweierlei Art – italienisches Rezept

Name: Pizza Bianca selber machen im Backofen auf zweierlei Art – italienisches Rezept
Ingredients: Zutaten für den Teig:; 0,6 kg Pizzamehl; 1 Pk. Hefe; 300 ml Wasser; 10 g Salz; 1 EL Olivenöl; Zutaten Béchamelsoße:; 50 g Butter; 50 g Mehl; ½ Liter Milch; Salz; Pfeffer; Muskatnuss; Zutaten für den Pizzabelag 1:; Parmaschinken; Kirschtomaten; Rucola; Zutaten für den Pizzabelag 2:; Blauschimmelkäse; Frische Feigen; Walnüsse

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