
Rezept für verlorene Eier oder auch pochierte Eier
Rezeptvideo
Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.
”Aus Omas Küche”
Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.


Zutaten
- 1 Ei
- Essig
- Salz und Pfeffer
Equipment
Zubereitung
- Topf mit Wasser erhitzen. Salz und einen Schuss Essig hineingeben. Sobald das Wasser leicht anfängt zu kochen, Ei öffnen und ohne Schale in das Wasser hineingeben. Nach ca. 2-3 Minuten aus dem Wasser nehmen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
- Ei zum Beispiel auf Blattspinat servieren!
- Guten Appetit!
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