Rotkohlsalat mit Apfel einfach selber machen

Rezeptvideo

Abonniere mich auf Youtube
Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.

”Aus Omas Küche”

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.

Zutaten

  • 1/2 kl. Rotkohl
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Honig
  • 3 EL Öl
  • 4 EL Apfelessig
  • Salz

Equipment

Kochschürzen und co

Zubereitung

  • Rotkohl vierteln. Jeweils den Strung abschneiden. Die Viertel in feine Streifen schneiden. Zwiebel vierteln und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Honig und Salz dazugeben. Kräftig durchkneten. Für mind. 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Apfel mit einer Reibe (grobe Seite) reiben und dazugeben. Essig dazugeben und alles vermengen.
  • Fertig ist der Rotkohlsalat!
  • Guten Appetit!

Meine Top 5 Empfehlungen

  • Buch
    Aus Omas Küche
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Hochrandpfanne
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Große Schmorpfanne
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Chefmesser PREMIUM
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Santokumesser PREMIUM
    mehr erfahren
    X

Calles Bücher