Saftiger und duftender Gugelhupf

Rezeptvideo

Abonniere mich auf Youtube
Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.

”Aus Omas Küche”

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.

Zutaten

  • 250 g Butter wachsweich
  • 150 g Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 1 Pk Backpulver
  • 500 g Mehl
  • 250 g Rosinen
  • 4 cl Rum

Equipment

Kochschürzen und co

Zubereitung

  • Rosinen mit Rum begießen. Butter und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Nach und nach Eier dazugeben und weiter mixen. Anschließend Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Danach eingelegte Rosinen zum Teig geben und vermengen.
  • Eine Gugelhupfform ausbuttern, Teig hineingeben und für 50 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen stellen. Auskühlen lassen, dann auf einen Teller stürzen und mit Puderzucker bestreuen.
  • Fertig ist der Gugelhupf!
  • Guten Appetit!

Meine Top 5 Empfehlungen

  • Buch
    Aus Omas Küche
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Hochrandpfanne
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Große Schmorpfanne
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Chefmesser PREMIUM
    mehr erfahren
    X
  • Küchenutensil
    Santokumesser PREMIUM
    mehr erfahren
    X

Calles Bücher