Speckstippe – Speck und Zwiebeln nach Omas Rezept

Rezeptvideo

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Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.

”Aus Omas Küche”

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.

Zutaten

  • Speck und Zwiebeln zu gleichen Teilen
  • etwas Öl
  • Wasser
  • Pfeffer

Equipment

Zubereitung

  • Speck in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen. Etwas Wasser dazugeben und verdampfen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebeln klein schneiden. Sobald das Wasser verdampft ist, Zwiebeln dazugeben und auf mittlerer Hitze anschwitzen. Kräftig mit Pfeffer würzen.
  • Fertig ist die Speckstippe!
  • Guten Appetit!

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