Süßes Omelett zubereiten

Name: Süßes Omelett zubereiten – Omas Rezept einfach selber machen
Ingredients: 2 Eier; Milch; Zucker; Preiselbeer; Puderzucker

Rezeptvideo

Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstgenießen.

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen.

2 Eier in eine Schüssel geben und zerschlagen. Etwas Milch dazugeben und verrühren. Eine kleine Prise Zucker dazugeben. Etwas zerlassene Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Pfanne sollte einen leichten Butterfilm haben. Ei in die Pfanne geben und stocken lassen. Währenddessen leicht umrühren. Den Rand immer lösen und zusammenschieben. Dabei darauf achten, dass eine pfannkuchenartige Form erhalten bleibt. Das Ei an den Pfannenrand schieben, etwas Preiselbeere in die Mitte geben und umklappen.
Fertig ist das süße Omelett!
Guten Appetit!