Go Back
–+ servings

Eier im Glas zubereiten – Rezept für ein Frühstücksei mal anders

Print Recipe
Prep Time 0 minutes
Cook Time 0 minutes
0 minutes
Gericht Vegetarische Rezepte
Land & Region Deutsch
Servings 2 Personen

Ingredients
  

  • 1 Ei
  • Schnittlauch
  • Chilifäden

Instructions
 

  • Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Salz und einen Schuss Essig dazugeben. Ei mit einem Eierpikser einstechen und in das Wasser geben. Ei in das Wasser geben und wachsweich kochen. Für ca. 8 Minuten köcheln lassen. In kaltem Wasser abschrecken und schälen. Geschältes Ei in ein Glas geben. Schnittlauch und Chilifäden dazugeben.
  • Fertig ist das Ei im Glas!
  • Guten Appetit!

Notes

Zum perfekten Geschmack und Aussehen gehört auch bestes Werkzeug:
Alle Gerichte wurden ausschließlich mit Töpfen und Pfannen aus dem
Hause Hoffmann zu bereitet. Die besten Angebote findet Ihr hier:
Shop

Ihr Team von Callekocht
Print Recipe