Sandwich Toast Ideen aus dem Sandwichtoaster

Schau mir dabei zu, wie ich das Schritt für Schritt koche.

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Drei Sandwich-Ideen für den Sandwichtoaster. Die Basis ist immer gleich: Vollkorntoast mit Frischkäse. Einmal mit Avocado, Tomate, Mozzarella und Basilikum. Einmal mit Räucherlachs, Senf-Dill-Soße, Gurken und Röstzwiebeln.

Und einmal mit Roastbeef, Chipotlesoße, Cheddar und grünem Spargel. Den Spargel brate ich vorher kurz mit Knoblauch in Olivenöl an. Dann kommt jede Variante in den Toaster, bis sie schön gebräunt ist.

Sandwich Toast Ideen aus dem Sandwichtoaster

Calle
Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

20 minutes

Küche

Deutsch

Kategorie

Spargel

Drei Sandwiches aus dem Toaster: Avocado mit Tomate und Mozzarella, Räucherlachs mit Senf-Dill-Soße und Roastbeef mit grünem Spargel.

Zutaten

    Für alle Sandwiches

    • Vollkorn-Sandwichtoast
    • Frischkäse

    Für das vegetarische Sandwich

    • Avocado
    • Tomate
    • Mozzarella
    • Basilikum
    • Salz
    • Pfeffer

    Für das Lachs-Sandwich

    • Römersalat
    • Räucherlachs
    • Senf-Dill-Soße
    • Hot-Dog-Gurken
    • Röstzwiebeln
    • Esrom

    Für das Roastbeef-Sandwich

    • Knoblauch
    • Olivenöl
    • grüner Spargel
    • Spargelgewürz
    • Roastbeef
    • Chipotlesoße
    • Cheddar

    Zubereitung

    1. Alle Toastscheiben bestreichst du mit Frischkäse.

    Vegetarisches Sandwich

    1. Die Avocado halbierst du, löffelst sie aus und schneidest sie in möglichst dünne Scheiben. Tomate und Mozzarella schneidest du ebenfalls in dünne Scheiben.
    2. Eine Toastscheibe würzt du mit Salz und Pfeffer und belegst sie mit Avocado, Tomate, Mozzarella und Basilikum. Noch einmal leicht salzen und pfeffern, die zweite Scheibe obendrauf und im Sandwichtoaster backen.

    Lachs-Sandwich

    1. Auf eine Toastscheibe legst du Salat und Lachs, darauf etwas Senf-Dill-Soße. Gurken, Röstzwiebeln und Käse dazu, mit der zweiten Scheibe abdecken und im Sandwichtoaster backen.

    Roastbeef-Sandwich

    1. Den Knoblauch schneidest du fein und schwitzt ihn in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an. Den Spargel wäschst du, schneidest das holzige Ende ab und brätst ihn bei mittlerer Hitze mit. Nach einiger Zeit mit Spargelgewürz würzen.
    2. Eine Toastscheibe würzt du mit Salz und Pfeffer, legst Roastbeef darauf und bestreichst es mit Chipotlesoße. Spargel und Käse dazu, die zweite Scheibe obendrauf und im Sandwichtoaster backen. Fertig sind deine drei Sandwiches.
    3. Wer gut würzt, kocht besser. Die Gewürze dafür findest du in meinem Gewürzshop.

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