Gute Hühnersuppe selber machen – Omas Eintopf Rezept gegen Erkältung

Gute Hühnersuppe selber machen – Omas Eintopf Rezept gegen Erkältung

Gute Hühnersuppe selber machen – Omas Eintopf Rezept gegen Erkältung

Calle
Portionen

4 Personen

Küche

Deutsch

Kategorie

Suppen & Eintöpfe

Gute Hühnersuppe selber machen – Omas Eintopf Rezept gegen Erkältung

Zutaten

  • 1 Suppenhuhn
  • Salz und Pfeffer
  • Hühnerbrühe
  • Suppengemüse
  • Muskatnuss

Zubereitung

  1. Keulen von der Brust entfernen. Flügel ebenfalls entfernen. Brust von der Karkasse herauslösen. Dafür am Brustbein links und rechts runterschneiden und Brüste abtrennen. Haut vom Fleisch entfernen. Fleisch in nicht zu kleine Stücke schneiden. Gemüse von der Brühe klein schneiden. Brühe erhitzen und mit etwas Muskatnuss abschmecken. Gemüse und Fleisch in die Suppe geben und warm werden lassen.
  2. In einer Schüssel servieren!
  3. Guten Appetit!
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