Hähnchenbrust schnell und lecker im Backofen zubereiten – Rezept

Hähnchenbrust schnell und lecker im Backofen zubereiten – Rezept

Hähnchenbrust schnell und lecker im Backofen zubereiten – Rezept

Calle
Portionen

4 Personen

Küche

Deutsch

Kategorie

Fleisch

Hähnchenbrust schnell und lecker im Backofen zubereiten – Rezept

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrüstchen
  • 4 Spitzpaprika
  • 600 g Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 1 große Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Salbei
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Knoblauch in kleine Scheiben schneiden und in einem Bräter mit etwas Olivenöl anschwitzen. Zwiebeln vierteln, in Streifen schneiden und mit anschwitzen. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und ebenfalls mit anschwitzen. Kartoffeln halbieren, in den Bräter geben und mit Salz, Pfeffer, Salbei, Rosmarin und Thymian würzen. Hähnchenbrüste auf das Gemüse legen und für 40 Minuten bei 180 Umluft in den Ofen stellen.
  2. Fertig ist die Hähnchenbrust aus dem Ofen!
  3. Guten Appetit!
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