Knackiger Radieschen Salat einfach selber machen – Omas Rezept

Knackiger Radieschen Salat einfach selber machen – Omas Rezept

Knackiger Radieschen Salat einfach selber machen – Omas Rezept

Calle
Portionen

2 Personen

Küche

Deutsch

Kategorie

Vegetarisch

Knackiger Radieschen Salat einfach selber machen – Omas Rezept

Zutaten

  • 1 Strung Radieschen
  • ¼ Zwiebel
  • 4 EL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie
  • Zitrone

Zubereitung

  1. Radieschen waschen, Strung entfernen, in kleine Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Zwiebel fein würfeln und mit in die Schüssel geben. Öl, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer dazugeben und vermengen. Für ca. 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit Petersilie fein hacken, in die Schüssel geben und vermengen.
  2. Zum Schluss ein bisschen Zitronensaft dazugeben und servieren! Der Salat passt sehr gut zu rustikalen Gerichten!
  3. Guten Appetit!
Hunger auf noch mehr traditionelle Rezepte?
Wenn dir unsere deftigen Gerichte genauso gut schmecken wie uns, dann lass uns in Kontakt bleiben! Hol dir unsere besten Geheimtipps, neue Gewürzkreationen und die leckersten Oma-Klassiker direkt in dein Postfach. Trag dich gleich hier unten ein und verpasse kein Festessen mehr!