Gebackenes Eigelb zubereiten – Knusper Ei – Fingerfood

Gebackenes Eigelb zubereiten – Knusper Ei – Fingerfood

Gebackenes Eigelb zubereiten – Knusper Ei – Fingerfood

Calle
Portionen

1 Person

Küche

Deutsch

Kategorie

Vegetarisch

Gebackenes Eigelb zubereiten – Knusper Ei – Fingerfood

Zutaten

  • 2 Eier

Zubereitung

  1. Eier trennen. Eigelb vorsichtig in Paniermehl legen (es darf nicht kaputt sein). Mit Paniermehl bedecken. Das Eigelb in einen Topf mit heißem Fett geben. Goldgelb backen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
  2. Fertig sind die gebackenen Eigelbe!
  3. Guten Appetit!
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