Süßes Pesto aus weißer Schokolade, Pinien und Basilikum einfach selber machen – Unser Rezept

Süßes Pesto aus weißer Schokolade, Pinien und Basilikum einfach selber machen – Unser Rezept

Süßes Pesto aus weißer Schokolade, Pinien und Basilikum einfach selber machen – Unser Rezept

Calle
Portionen

4 Personen

Küche

Deutsch

Kategorie

Dessert

Süßes Pesto aus weißer Schokolade, Pinien und Basilikum einfach selber machen – Unser Rezept

Zutaten

  • Frisches Basilikum
  • Pinienkerne
  • Weiße Kuvertüre
  • Olivenöl
  • Amaretto

Zubereitung

  1. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl leicht anbräunen und wieder abkühlen lassen. Basilikum fein schneiden. Weiße Kuvertüre mit einer Reibe klein raspeln. Pinienkerne in einem Mörser zerkleinern. Basilikum und Schokoraspeln 1:1 dazugeben. Etwas Amaretto und Olivenöl dazugeben. Alles zusammen zermahlen.
  2. Fertig ist das weiße Pesto!
  3. Guten Appetit!
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