Pfannengyros selber machen – einfach und schnell – Rezept von CALLEkocht

Pfannengyros selber machen – einfach und schnell – Rezept von CALLEkocht

Pfannengyros selber machen – einfach und schnell – Rezept von CALLEkocht

Calle
Portionen

2 Personen

Küche

Deutsch

Kategorie

Fleisch

Pfannengyros selber machen – einfach und schnell – Rezept von CALLEkocht

Zutaten

  • 400 g Schweineschnitzel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1/2 TL Thymian
  • 1/2 Oregano
  • 3 Zehen Knoblauch
  • etwas Rosmarin
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Fleisch in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Öl, Paprikapulver, ger. Paprikapulver, Thymian, Oregano, fein gehackten Knoblauch und Rosmarin, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel marinieren. Für ein optimales Ergebnis das Fleisch für 24h im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Das Fleisch in einer Pfanne ohne Öl von allen Seiten knusprig anbraten.
  3. Mit Pommes und Zaziki servieren!
  4. Guten Appetit!
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