🚀 Senkrechtstarter – Dein Geflügelgewürz für knusprige Gans, Ente & Hähnchen!
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🚀 Senkrechtstarter – Dein Geflügelgewürz für knusprige Gans, Ente & Hähnchen!
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/ pro kg
Lieferung zwischen 25 Oktober und 27 Oktober
Der Geheimtipp für deinen Festtagsbraten! ✨ Du träumst von einer goldbraunen Weihnachtsgans mit hörbar knuspriger Haut, einer saftigen Ente aus dem Ofen oder einem Brathähnchen wie vom Wochenmarkt? Dann ist unser „Senkrechtstarter“ genau dein Gewürz. Calles Geflügelmischung bringt den klassischen Beifuß-Kräuter-Geschmack auf den Punkt und sorgt dafür, dass dein Geflügel geschmacklich so richtig abhebt. 🚀
Warum der Senkrechtstarter in dein Gewürzregal gehört:
Gans und Ente brauchen Beifuß. Das wusste schon Oma! Der Senkrechtstarter verbindet dieses traditionelle Gänsekraut mit Majoran, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Kümmel, Zwiebeln und einem Hauch Ingwer. Ein feiner Anteil getrockneter Glukose hilft beim Bräunen. Das Ergebnis: eine würzige, goldbraune Haut und ein aromatisches Fleisch, ohne dass du zehn einzelne Gewürzdosen öffnen musst.
Das macht den Senkrechtstarter so besonders:
Klassisch mit Beifuß: Das typische Aroma, das zu jeder festlichen Gans und Ente gehört.
Kräftige Kräuternote: Majoran, Rosmarin und Thymian geben dem Braten Tiefe.
Für die knusprige Haut: Die Mischung bräunt schön und verleiht der Haut eine würzige Kruste.
Alles in einem: Salz, Kräuter und Gewürze sind schon perfekt aufeinander abgestimmt.
Dein neuer Partner für...
🦢 Weihnachts- & Martinsgans: Innen und außen einreiben und die Füllung damit würzen – der Klassiker schlechthin.
🦆 Ente & Entenbrust: Ob ganze Barbarie-Ente aus dem Ofen oder rosa gebratene Entenbrust.
🍗 Hähnchen & Pute: Für Brathähnchen, Hähnchenschenkel, Putenbraten und Geflügelspieße.
🥣 Soßen & Füllungen: Eine Prise in die Bratensoße oder in die Apfel-Zwiebel-Füllung rundet alles ab.
✨ Frisch verpackt – Aromaschutz für vollen Geschmack
Die ätherischen Öle der Kräuter sind kostbar! Deshalb kommt der Senkrechtstarter im wiederverschließbaren, lichtdichten Aromaschutz-Standbodenbeutel zu dir.
Aroma-Tresor: Dank Zipverschluss bleibt die Mischung trocken, frisch und intensiv.
Licht- & Feuchtigkeitsschutz: Bewahrt Farbe und Aroma der Kräuter.
💡 Profi-Tipp aus der Küche
Würze deine Gans oder Ente am besten schon am Vorabend innen und außen mit dem Senkrechtstarter und lass sie abgedeckt im Kühlschrank ziehen. Da die Mischung bereits Salz enthält, brauchst du kein zusätzliches Salz mehr. Für die Füllung einfach Äpfel und Zwiebeln grob würfeln, mit etwas Senkrechtstarter vermengen und ab in den Vogel!
Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck auf der Verpackung.
Hergestellt für: CALLEkocht GbR, An der Horeburg 21, 21079 Hamburg
Nährwerte je 100 g:
Nährwert
Angabe
Energie
311 kJ / 74 kcal
Fett
1,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
11 g
– davon Zucker
6,3 g
Eiweiß
2,1 g
Salz
77,7 g
Hol dir jetzt den „Senkrechtstarter“ und lass deinen Festtagsbraten zum Star des Abends werden. Deine Familie und Gäste werden Nachschlag verlangen! 🦢🍗✨
Bei meiner Ente kommt der Senkrechtstarter in die Apfel-Zwiebel-Füllung und großzügig innen und außen auf die Haut. Da wird sie richtig würzig und knusprig.
Gibt Suppen und Eintöpfen tatsächliche eine besondere Note
Gibt Suppen und Eintöpfen tatsächliche eine besondere Note. Doch Vorsicht mit Salz, das ist in Omas Suppenliebe auch enthalten, nicht das die Mahlzeig vielleicht versalzen schmeckt. Ist mir nicht passiert, da ich die Zutatenliste gelesen habe.
Habe heute einen Spitzkohl Eintopf mit Hack zubereitet
Habe heute einen Spitzkohl Eintopf mit Hack zubereitet, gewürzt mit dem tollen Frikadellen Geheimnis, einfach eine Geschmacksexplosion.
Frikadellen Geheimnis – Dein Schlüssel zu Omas Geschmack!
Angelika Gönnheimer
Sehr gut ausgewählte
Sehr gut ausgewählte, nicht so aufwendige und leckere Gerichte die man, schön erklärt gut und rasch nachkochen kann.
Die Produkte sind regional gut erhältlich, ohne das ich mehere Läden aufsuchen muss. Sind günstig zu erwerben und haben Geschmack, weil sie nicht über Wochen vom anderen Ende der Welt kommen. Bio von hier, macht sich bemerkbar.
Danke Carmen und Calle für ein gelungenes Kochbuch
Dein signiertes Kochbuch von Calle: "Omas Kartoffel Küche".
Anonym
Orient Traum
Hallo und Guten Tag,
ich hatte am Wochenende Curry Geschnetzeltes zubereitet und mir extra dafür den Curry Traum schicken lassen.
Es gab Basmati-Reis dazu.
Also, das Essen war so was von gut!!!
Meine Mitgenießer waren voll des Lobes.
Ich hätte nie geglaubt, dass normale Bananen eine so tolle cremige Soße geben.
Vielen Dank für das super gute Rezept mit diesem Orient Traum.
Liebe Grüße von
Erna
Orient Traum – Dein Curry-Geheimnis für eine kulinarische Reise!
Silvio Manshen
Zu Ostern habe ich für meine Familie lecker Kaninchen mit Klöße und selbst gemachtes Rotkraut
Zu Ostern habe ich für meine Familie lecker Kaninchen mit Klöße und selbst gemachtes Rotkraut kredenzt. Es war ein Genuss.
"Rotkohl Schmeichler"
Manuela Brakonier
Ein super Gewürz
Ein super Gewürz, die Gänsebrust war ohnenoch ein zusätzliches Gewürz zu nutzen, super lecker 😋
🚀 Senkrechtstarter – Dein Geflügelgewürz für knusprige Gans, Ente & Hähnchen!